中纪央媒网报道 作为“世界美食之都”,扬州的传统美食再添新光彩。春节临近,当地包子生产企业迎来出口热潮,速冻包子凭借地道风味,成为海外消费者选购“中国年货”的热门选择,持续扩大中国美食的海外影响力。

据悉,扬州包子制作技艺底蕴深厚,近年来依托现代食品工业技术实现提质升级,规模化、标准化生产让传统美食走出家门、走向世界。目前,扬州拥有30余家速冻包点生产企业,其中15家获得出口备案资质,年出口包子约5000万只。
为保障出口包子品质与效率,扬州海关优化监管服务,建立全链条质量管控机制,开通节前通关“绿色通道”。数据显示,2025年扬州海关共监管出口速冻包点2260吨,产品远销全球20多个国家和地区,成为传递中国年味的重要载体。
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