中纪央媒网大兴安岭电：佟庆和 报道 在祖国北疆的大兴安岭，加格达奇林业局83.7万公顷林海层峦叠翠，这片绿色净土不仅是我国重要的生态屏障，更成为林业经济转型发展的宝贵财富。隶属大兴安岭林业集团公司加格达奇林业局的大兴安岭加林食品有限公司，锚定“生态优先、绿色发展”方向，以森林资源为依托，以产业发展为抓手，以职工增收为目标，将深山里的野生资源转化为货架上的优质森林食品，在守护林海生态的同时，激活了林业经济发展新动能，走出了一条林业增效、产业增值、职工增收的振兴之路，成为大兴安岭林业从“砍树经济”向“看树经济”转型的生动实践。

生态是大兴安岭的根与魂，更是加林食品发展的核心底气。作为土生土长的林业企业，加林食品始终坚守“在保护中开发，在开发中保护”的原则，依托加格达奇林业局原生态的森林生态环境，将野生资源与职工种、养、采原料作为产业发展的核心基底，让每一款产品都带着大兴安岭的自然印记。其拳头产品“岭上加林”白桦树汁饮品，更是将生态保护与科学开发的理念贯穿始终——原料取自北纬50度以上的大兴安岭原始森林野生白桦树，这里的白桦树在寒地滋养下积累了丰富的营养成分，为桦树汁的品质筑牢基础。为保障森林资源的可持续利用，加林食品严格遵循科学采集规范，每年4月开春的采集期，由林业局职工统一开展人工采集，仅选取直径20厘米以上的成熟白桦树进行采摘，既保证了每一滴桦树汁饱含大自然的精华，更从源头避免了过度采集对森林生态的破坏，实现了生态保护与资源开发的双向平衡，让这片林海的绿色财富得以永续传承。

匠心造品，科技赋能，是加林食品将资源优势转化为产品优势的关键密码。在消费市场愈发追求天然、健康的当下，加林食品精准把握市场需求，以“做优森林食品，打造行业标杆”为目标，对产品品质进行极致打磨。

旗下白桦树汁饮品坚持100%原汁制作，不添加任何香料和防腐剂，最大程度保留原液的原始口味与营养成分，这款被世界公认为“营养丰富的生理活性水”，富含20多种氨基酸、24种无机元素以及维生素B1、B2、维生素C等多种营养物质，还兼具抗疲劳、抗衰老、抗氧化的保健价值与美白保湿的护肤功效，成为天然健康饮品市场的“新星”。为突破森林食品研发加工的技术瓶颈，加林食品潜心钻研，主动与多所院校、检测机构开展产学研合作，通过联合研发、成分提取、科学分析，一次次攻克技术难题，让白桦树汁从深山的天然汁液变成符合国家标准的优质饮品，也让“岭上加林”品牌成为消费者信赖的森林食品标签。如今，加林食品已构建起“大兴安岭+岭上加林”双品牌发展格局，白桦树汁饮品、山野菜、金莲花等系列产品持续走俏市场，将大兴安岭的生态优势真正转化为品牌优势与经济优势。

林业振兴的核心要义，在于让林业职工共享产业发展的红利，让林区百姓的生活质量随产业发展不断提升。加林食品的发展始终与林业局职工的生计紧密相连，从原料采集到产品加工，从种养培育到市场销售，林业职工始终是产业发展的核心参与者。在桦树汁采集环节，林业局职工成为专业的采集队伍，通过规范采集获得稳定收入；在原料供应端，公司以职工种、养、采的野生资源为依托，让职工的林下劳作转化为实实在在的经济收益，让“家门口的资源”成为“家门口的饭碗”。过去，林业职工的收入来源多依赖森林管护等基础工作，而加林食品的产业布局，为职工开辟了多元增收渠道，让职工从“守林人”变为“产业人”，既守住了绿水青山，又收获了金山银山。这种“企业+职工”的利益联结模式，让林业产业的发展红利真正浸润民生，不仅提升了职工的经济收入，更让林区职工的职业发展有了新方向，生活有了新盼头，为林业振兴筑牢了民生根基。

从一片林海到一桌森林食品，从资源守护到产业开发，从企业发展到职工增收，加林食品的实践，是大兴安岭林业经济转型发展的一个缩影。在林业振兴的时代背景下，大兴安岭林业集团始终坚持把生态保护放在首位，把产业发展作为重要抓手，把民生改善作为根本目标，而加林食品正是这一发展理念的坚定践行者。公司以森林食品研发、生产、加工、销售为链条，延伸了林业产业链，提升了林产品附加值，让原本沉睡的森林资源活起来、动起来、富起来，探索出了一条生态与经济双赢、产业与民生共进的林业发展新路径。

如今，在大兴安岭的莽莽林海间，加林食品的发展步伐愈发坚定。未来，随着产学研合作的不断深化，森林食品品类的持续丰富，品牌影响力的逐步提升，这家扎根林海的林业企业，将继续以生态为基、以科技为翼、以民生为本，让更多大兴安岭的优质森林食品走出深山、走向全国，让林业经济的活力持续迸发，让林业职工的生活更加美好，在大兴安岭林业振兴的画卷上，书写下更多林海淌金、民生安康的动人篇章。

审核： 佟庆和

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