春风送暖,硕果飘香。长治市襄垣县依托独特资源优势,大力发展香菇特色产业,通过规模化种植、标准化管理、品牌化运营,让一颗颗小香菇成为带动农民增收、助推乡村振兴的“致富果”。

在古韩镇南丰沟村,36座智能化大棚内,第四茬香菇迎来丰收,工作人员忙着采摘分拣,脸上洋溢着丰收的喜悦。作为省级香菇产业园,这里拥有完整的产业链,从菌棒生产、接种培育到加工保鲜,每一个环节都实现标准化管控,菌棒生物转化率达95%,保障了香菇品质稳定。
据悉,该产业园今年预计生产菌棒300多万棒,年产香菇500万斤,年产值超2000万元,直接带动80余名村民就业,人均年增收4万元。而在夏店镇平安村,当地发挥食用菌育种基地优势,探索“统一育种、分村种植、合作社统销”模式,辐射9个片区20个村共同发展,形成产业集群效应。
如今,“襄垣香菇”已成为区域公共品牌,从单一种植到全链条发展,从小规模经营到抱团共赢,香菇产业正为襄垣乡村振兴注入强劲动力,让村民在产业发展中共享发展成果。
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