江西临川“瘦身鱼”养殖产业带动乡村增收
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冬季的江西抚州临川区,一处养殖基地内呈现出不一样的景象。养殖池整齐排列,草鱼与花鲢在循环流水中活跃游动——这些是经过特殊“吊水”净养处理的“瘦身鱼”。

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据基地负责人介绍,“吊水”工艺通过持续流水促进鱼体代谢,不仅能减少鱼肉的泥腥味,还能使肉质更加紧实,提升品质。这一特色养殖模式,正成为当地乡村振兴的新亮点。

2022年,在临川区委统战部的对接与协助下,相关农业企业顺利落户当地。统战部门积极发挥桥梁作用,帮助企业理解政策、整合资源,引导其融入本地农业产业链,为产业发展提供了有力支持。

产业的发展也切实带动了农民增收。目前,该基地已雇佣十余名本地村民,人均年收入可达7万余元,实现了在家门口稳定就业。基地工人以中老年为主,男性多从事养殖、装卸等工作,女性则负责后勤事务,不少家庭的生活条件因此得到改善。

从一条鱼的品质提升到一个产业的培育,临川区委统战部持续在政策对接、用工推荐、技术推广等方面提供服务支撑。通过引导企业履行社会责任、优先聘用本地劳动力,统战工作不仅助力产业扎根乡村,也让发展成果真正惠及当地百姓,书写了产业振兴与农民增收双赢的乡村故事。

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