四月将半，仙居县本地春菜进入产销旺季，春笋、蕨菜、草籽等时令食材琳琅满目，新鲜上市的春菜价格较春节期间大幅回落，其中马兰头、荠菜等大众品类降幅达20%至30%，广受市民和游客欢迎。
春菜价格走低带动春宴人气攀升，景区周边民宿、土菜馆精准发力，推出结合本土特色的春菜套餐，以新鲜地道的食材吸引食客，部分特色春菜单品销量可观，成为拉动消费的重要力量。
与此同时，神仙居景区油菜花海进入盛花期，文旅热度与春菜消费相互赋能，沉浸式春日体验吸引大量游客，进一步激活当地春日经济活力。
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