在中国西北贺兰山东麓，一片曾被风沙侵蚀的荒滩，如今因葡萄藤蔓延而焕发新生。“30年前，谁能想到这片连草都不长的戈壁能产出媲美波尔多的葡萄酒？”宁夏银色高地酒庄创始人高林望着连绵的葡萄园感慨。作为归国侨商，他与家人用侨心、侨智、侨力，让这片“紫色海洋”成为全球葡萄酒版图上的新星。

从伏尔加河畔到贺兰山下：一颗“紫葡萄”的归国梦

高林的葡萄酒情缘始于俄罗斯侨居岁月。在伏特加文化浸润的异国，这位西北汉子意外迷上葡萄酒的深邃，“优质酿酒葡萄所需的光、热、土壤和水源，宁夏都具备，甚至优于欧洲”——这份对故土风土的洞察，让他埋下“中国酿世界级葡萄酒”的种子。他将女儿高源送往法国波尔多深造，为梦想积蓄力量。

戈壁创业：把“默默耕耘”刻进每串葡萄

2007年，学成归来的高源与父亲在银川庭院酿出第一批酒。创业初期，父女俩手把手教农民有机种植与自然酿酒法。2014年扩建千亩庄园时，他们坚持“倒推种植法”：亩产限350公斤、单株仅留12串果实。这份对风土的极致追求，让银色高地成为宁夏首家获欧盟生物动力认证的酒庄，将绿色可持续理念深植戈壁。

东西合璧：“洋女婿”与波尔多技艺的本土化魔法

作为法国国家级酿酒师，高源将波尔多技艺与贺兰山东麓风土融合，打造的“阙歌”“家族珍藏”等佳酿屡夺国际大奖。她的法籍丈夫吉利则带来“法国式精准”：凭敏锐感官把控发酵进程，从零培养出一支扎根宁夏的专业团队。昔日田间“小白”成长为行家里手，架起东西方葡萄酒对话的桥梁。

香飘18国：侨商力量让宁夏佳酿“醉”世界

如今，银色高地葡萄酒已远销英、美、加等18国。“过去我们以喝拉菲为荣，现在世界畅饮宁夏酒。”高林抚摸着用戈壁石块垒成的“精神之墙”说，每块石头都刻着侨商回报家乡的初心。从荒滩到“葡萄酒高地”，高林父女的故事，正是无数侨商带回视野、技术、资本，在故土播种希望的缩影。这份侨心照耀下的紫色梦想，正让“宁夏佳酿世界共享”的醇香历久弥新。

如遇作品内容、版权等问题，请在相关文章刊发之日起30日内与本网联系。 版权侵权联系电话：400-1191-838

扫描二维码
下载手机客户端