从一颗柑到“软黄金”:外籍网络达人感受侨乡江门产业新篇
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“家家开柑皮,果皮挂灶眉。柑黄秋高爽,果皮满禾塘。”广东省江门市新会区享有“陈皮之乡”的美誉,这里也是中国著名的侨乡。历史悠久的侨乡如何焕发产业“新活力”?近日,由南方电网公司主办的外籍网络达人走近江门,来自俄罗斯、泰国、印度尼西亚等多个国家的网络达人通过实地走访,现场感受陈皮产业在新技术支撑下的高质量发展实践。

时值青柑采收季,江门新会种植园中果香清新,青果饱满。青柑是当地陈皮制作的原材料。肥沃的土地、湿润的空气、温暖的气候以及水网密布的环境,共同造就了当地青柑种植的优越条件.

“新会陈皮,三分靠种植,七分靠陈化。”在新会,除传统种植技术外,新科技“养护”正日益成为当地陈皮产业发展的“加持器”。

从育苗、嫁接,到施肥、除虫等环节,在一米多高的青柑果树间,智慧无人机飞翔在果园上空,开展电力线路巡检,智能灌溉系统自动调节水量。这些新科技让果园管理更精准、更高效。

为保障柑园产区用电,电网公司配备了全天候电力供应系统,保障果园灌溉与智能监控系统7×24小时不间断运行。

“稳定的电力意味着每一棵果树都能准时得到水分和养分,并且在任何天气条件下,灌溉、施肥都能顺利进行。”南方电网相关工作人员介绍称。

除保障正常运营外,这里还有一批“特殊员工”确保园区运转更加高效。

从“地面侦察兵”机械狗,到“无形剑客”激光清障仪,各种新技术齐登场。一方面,机械狗以其灵活性而著称,可爬坡、越障,代替传统巡检人员实现园区全角落全覆盖,并将录制的高清视频实时传回后台,为工作人员提供技术分析数据支撑;另一方面,激光清障仪可利用其高度集中的光能,隔空切断树枝,确保在不停电、不爬高的前提下,安全清理威胁园区电网安全的树障。

在传统场景下,采摘后的青柑搬运耗时耗力。而现如今,电力作业外骨骼装置正让传统的繁重工作变得轻松。在物流货物装卸、搬运沉重试验仪器、抢修物资转运等场景,只需将外骨骼背在身后,机械技术便可以为作业人员提供强大的外部力量,减少体能消耗,保护身体,提高作业效率。

前端技术频频展现“绝活”,引来现场外籍网络达人的称赞。俄罗斯短视频博主柯亦兰感慨道:“我在这里拍了不少素材。刚刚展示的电力外骨骼也令我大开眼界,人穿上以后竟然可以轻松搬起一整箱青柑。”

在中国生活了25年的哥伦比亚自媒体博主高飞则表示,合理的政府规划和优质的供电服务让果园生机盎然。他说,“中国的电网是我见过最可靠的电网。”

在了解陈皮原材料的生产流程后,团队随后走进广东省三产融合示范农业基地——陈皮村。在这里,嘉宾们亲手体验“小青柑”制作工艺,并见证果皮从加工、仓储到陈化的完整价值链条,探寻果实从“一颗柑”到“一片皮”最终蜕变为“舌尖软黄金”的奥秘。

据介绍,一张陈皮,陈得越久,香气越醇厚,药用价值越高。这也是陈皮被称作“软黄金”的主要原因。此外,不仅味道独特,陈皮还具有较高的储存升值潜力。

从种植、采摘到加工,新会陈皮的每一道工序都有着严格标准。储藏环境要干燥通风、防潮防虫,还需按年份陈化。在陈皮村智慧仓库间,一排排整齐的铁箱,就是陈皮的“专属公寓”。在这里,远程监控系统已实现24小时电压、负荷、温度全监测,实时确保仓库环境的稳定适宜,有效应对台风季、回南天、高温潮湿等多变的气候条件,确保陈皮的品质和价值。

“我的姥姥是广州人,我小的时候,她就会以陈皮为食材,做一些吃食。我今天看到关于陈皮的一些历史介绍和以陈皮为原料做的食品,感到很亲切。”马来西亚籍历史文化类博主郭憓恩唤起了自己独有的味觉记忆。她还说,“我还打算买一些陈皮产品带回去分享给朋友和家人,让他们感受这份特别的味道。”


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