在广西贺州市平桂区公会镇解元村的葡萄生态园里，数十个大型酒缸整齐排列，空气中弥漫着醉人酒香。这里正通过发展葡萄深加工产业，探索一条乡村振兴的新路径。

"一缸葡萄酒能卖到9000元，相当于一亩多鲜食葡萄的产值。"解元村党支部书记黎合盛介绍，他今年种植了包括夏黑、阳光玫瑰、酿酒葡萄在内的多个品种，总面积达31.5亩，预计总产量可达39吨。

为确保葡萄酒品质，黎合盛引进了专业酿酒设备，并与贺州学院技术团队合作优化工艺。通过限根限产、人工除草、生物除虫等绿色种植方式，保证原料品质。经过精心筛选的葡萄，一部分鲜销，另一部分则被酿成美酒，实现价值提升。

解元村创新采用"党组织引领+合作社运营+农户参与"的发展模式，目前葡萄种植面积已扩大至200亩，年产量约200吨，产值达160万元。产品不仅供应本地市场，还成功打入粤港澳大湾区，带动30多户农户参与其中。

今年50多岁的村民谢重阳将土地流转给合作社后，主动学习葡萄种植和酿酒技术。"虽然忙碌，但看着果园越来越好，收入也增加了，干活特别有劲头。"他笑着说。

平桂区农业农村局局长李志伟表示，当地正着力打造集采摘体验、特色民宿、农家餐饮于一体的田园综合体，通过土地流转、务工就业、入股分红等多种方式，让更多农民分享葡萄产业链的增值收益。目前，全区葡萄种植面积已达1700亩，涵盖10余个品种，成为助力乡村振兴的"甜蜜事业"。

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