“重量38斤，现场成交！”中国东北吉林省松原市查干湖厚厚的冰面上，在现场数万名观众的注视下，象征着吉祥、好运的冬捕“头鱼”近日竞拍成功。

  查干湖是中国十大淡水湖之一，蒙古语称“查干淖尔”，意为“白色的湖泊”“圣洁的湖泊”。查干湖渔产资源丰富，迄今保留着北方民族原始的捕鱼方式。2008年，查干淖尔冬捕习俗被列入国家级非物质文化遗产名录。以文化为载体，查干湖旅游的含金量逐步上升。每年都有数以万计的游客来此观冬捕、吃鲜鱼、嬉冰雪、品民俗。

  当日，查干湖阳光明媚、碧空万里，捺钵广场上鼓声激越、琴韵悠扬，吉林·查干湖第24届冰雪渔猎文化旅游节开幕式举行，以“冰湖腾鱼”的冬捕景观闻名的查干湖热闹非凡。马拉绞盘、扭矛走钩、冰下走网……中午时分，首网鱼群破冰而出，许多大鱼在冰面上跳跃。

  20世纪70年代，查干湖几近干涸，渔民们只得在干涸湖底扫碱、熬碱卖钱。为了生计，当地干部群众肩挑手抬，历经8年修通运河，引来松花江水。

  近年来，当地通过一项项净化水质、改善生态环境的工程，让湖泊水质转好，曾经湖畔的小渔村变身热门旅游景区。冰雪民俗成为当地兴业富民的重头戏，冬日小城迎来络绎不绝的客人，湖畔人家也慢慢富裕起来。

  傍晚时分，在查干湖经营渔庄的王家吉店中宾客满座，十几个“铁锅炖”冒着热气，香味扑鼻而来，一桌桌丰盛的全鱼宴吸引着慕名而来的游客。今年64岁的王家吉是土生土长的查干湖人，经营餐馆已经30多年。渔庄面积从最初只有100平方米的两间平房扩展到如今900多平方米。今年，他又进一步投资扩建了店铺。

  曲三妹2013年大学毕业后回到家乡创业，做起了餐饮生意，经过十几年的时间，饭店规模从最初的几张桌，扩大到如今能同时容纳近500人就餐。今年曲三妹还新开了民宿。“现在民宿有20多间，从去年年底开始，每天都是满房状态。”曲三妹说。

  “我们是从南京过来的，带孩子感受一下东北的渔猎文化，还预订了全鱼宴，虽然今天天气特别冷，但是感觉收获很大，孩子也很开心。”游客黄敏乔说。

  越来越多的外国游客也来到了这个东北小城。在冬捕现场，来自西班牙的摄影爱好者路易斯看到“冰湖腾鱼”的场景难掩激动：“这是我第一次来查干湖看冬捕，场面真是太震撼了，我要用相机记录下来，分享给我的家人。”

  在查干湖渔场的另一侧，多家快递物流企业在此设立专门的营业网点，游客可以选购心仪的鲜鱼后直接快递邮走。快递站内，一箱箱鱼品整齐码放，等待分拣装运，发往全国各地。

  “今年查干湖园区内的打包点从3家增加至12家，同时还配备了3台自动打包设备，原来打包一条鱼需要5至6分钟，现在只需30秒，不仅节约了很多人工和时间成本，而且包装更加精致美观。”京东物流吉北片区负责人谷红尘说。

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