蛋白质是人体必需的营养素，但你真的吃对了吗？市面上各种高蛋白食品琳琅满目，有些被吹上天的"蛋白王者"其实名不副实。今天我们就来盘点真正的优质蛋白排行榜，看看哪些食物才是真正的"蛋白大佬"！一、优质蛋白的评判标准1、蛋白质含量每100克食物中蛋白质的含量是基础指标，但并非唯一标准。有些食物...

深秋的草莓季一到，朋友圈立刻被红艳艳的九宫格攻占。咬开饱满多汁的果肉时，总有人突然灵魂发问：表面那些凹凸不平的籽坑里，会不会藏着农药和虫卵？于是盐水泡草莓的民间智慧代代相传，但这个方法真的能让您吃得安心吗？一、盐水洗草莓的三大认知误区1.高浓度盐水会破坏草莓细胞膜，反而导致农残向内渗透。实验数据显示，...

西藏拉萨市近日公布今年前三季度食品安全监管成果。数据显示，当地通过食品快检站完成流通领域快速检测7.2万余批次，合格率达到99.6%；监督抽检2207批次，合格率为98.2%。针对快速发展的网络餐饮市场，拉萨市重点开展"无实体店铺外卖"专项整治，共处置各类风险隐患979起，立案查处食品案件86件，收缴不合格食品41...

金秋时节，广东台山市北陡镇的番薯田里呈现出一派丰收景象。寨门村种植的逾150亩番薯喜获丰收，农户们正忙碌地进行采挖作业。传统与现代交织的丰收图景田间地头，农户们或挥动锄头，或操作农机，将一串串表皮鲜红的番薯从黑褐色土壤中翻出。令人欣喜的是，成群的白鹭紧随农户身后，在翻新的泥土中觅食，构成一幅人与自然和谐...

当前全国秋粮收购工作进展顺利，各类粮食经营主体累计收购量已超过一亿吨，市场交易活跃，收购进度平稳有序。今年秋粮收购自10月上旬启动，目前已进入集中上市阶段，整体呈现进度快、交易活、质量优的特点。其中，玉米市场需求尤为旺盛，多元主体收购积极性高，东北地区玉米收获进度较往年提前，品质普遍良好。从消费端看，...

——物流升级、直播赋能与产业融合重塑乡村经济随着数字技术的普及和政策支持的深化，农村电商正从单一的农产品线上销售向全产业链数字化升级转型。物流体系的完善、直播模式的创新、跨境业务的拓展，共同推动农村电商成为乡村振兴的重要引擎。以下从多地实践出发，梳理当前农村电商发展的新路径与新趋势。1. 物流网络下沉：...

清晨五点半，贵阳乌当区水田镇定扒村公交站已聚集了不少菜农。他们背着满篓带着露水的新鲜蔬菜，等候252路“惠农专线”发车。这些农产品最快两小时就能运达城区市场，成为市民餐桌上的佳肴。这条专线开通一年多来，已成为连接城乡的重要纽带。过去，周边乡村的菜农面临运输成本高、普通公交载货空间有限等难题，早高峰时携带...

红薯香甜软糯，是秋.冬.季节最受欢迎的健康食材之一。但你可能不知道，有些食物和红薯“八字不合”，搭配不当轻则影响营养吸收，重则可能引发不适。今天就来揭秘那些不宜与红薯同食的食物，以及吃红薯的注意事项。一、3种不宜与红薯同吃的食物1、柿子：可能形成胃结石红薯富含淀粉，柿子含有鞣酸，两者在胃酸作用下容易形成...

核桃是一种非常有营养的坚果，但你是否思考过，生吃核桃和熟吃核桃到底有什么区别呢？让我们深入探讨一下，看看哪种方式更适合你。核桃的营养价值首先，核桃含有丰富的营养成分。它富含Omega-3脂肪酸、抗氧化剂、维生素E、B族维生素以及多种矿物质，比如镁、锌和铁等。这些成分对心脏健康、降低胆固醇、增强免疫力等都有很大...

在甘肃庆阳西峰区的一片果园里，种植户秦园元正通过手机直播向全国网友推介自家苹果。短短20天内，她家果园的7万斤早熟苹果便通过线上渠道销售一空。这位经营果园14年的农人坦言，三年前还难以想象这样的销售盛况。2023年10月，秦园元开始尝试直播带货。从最初仅有60多个粉丝、日销量仅数单，到如今已积累1.8万粉丝，2023年...