——全国生态食材评定中心与旺涛农场携手打造弱碱大米产业标杆

松嫩平原腹地，嫩江碧水蜿蜒流淌，莫莫格国家级湿地保护区旁的万亩稻田里，稻浪翻滚间蟹肥稻香。近日，中纪央媒网运营中心主任佟庆和、全国生态食材评定中心副主任李文远一行深入吉林省镇赉县四方坨子镇，走进刘涛家庭农场调研生态农业发展实践。这片曾被盐碱风沙侵蚀的“不毛之地”，如今凭借“稻蟹共生”的创新模式，孕育出获全国生态食材评定中心认证的“旺涛牌生态弱碱大米”，在乡村振兴的征程上书写了盐碱地变黄金粮仓的动人篇章。

镇赉县地处世界三硫代硫酸钠盐碱地分布区，曾有超过40%的耕地受盐碱化困扰，pH值超过9.5的土壤让农作物难以生长。“过去种庄稼靠天吃饭，盐碱地种啥都长不好，一年忙到头也没多少收成。”旺涛商贸有限公司董事长刘涛站在田埂上，望着眼前的丰收景象感慨道。依托镇赉县“以稻治碱、以稻致富”的发展理念，刘涛家庭农场扎根四方坨子镇的优质地块——这里紧邻嫩江享有充沛灌溉水源，80多公分厚的黑土层肥力十足，毗邻的莫莫格国家级湿地保护区更构建了天然生态屏障。农场创新性采用“稻蟹共生”生态循环系统，让螃蟹成为稻田的“天然安全员”，觅食害虫与杂草的同时，将其粪便转化为有机肥料，实现了“一水两用、一田双收”的生态效益与经济效益双赢。

调研过程中，佟庆和主任实地察看了稻田生态环境与螃蟹养殖情况，对农场的生态实践给予高度评价：“从盐碱荒滩到生态稻田，刘涛家庭农场的探索印证了生态农业的强大生命力。这种模式不仅守住了生态底线，更拓宽了农民致富路径，为乡村振兴提供了可复制、可推广的实践样本。“据了解，该农场种植的水稻全程采用嫩江江水灌溉，不施化肥农药，依托北纬45度黄金水稻带的充足日照与12℃以上昼夜温差，孕育出的弱碱大米米粒饱满、口感软糯，富含多种矿物质与膳食纤维。

全国生态食材评定中心副主任李文远在调研中详细了解了“旺涛牌生态弱碱大米”的生产标准与品质管控体系，他表示：“镇赉大米凭借独特的弱碱属性和生态种植优势，已获得国家地理标志认证和全国名特优新农产品称号。'旺涛牌'通过严格的生态认证，进一步提高了镇赉弱碱大米的品牌知名度，为区域特色农产品走向全国搭建了重要桥梁。作为镇赉县“中国生态寒地弱碱大米之都”金字招牌的重要组成部分，该品牌的成功落地，正是当地推动“盐碱地改良+科技赋能+品牌升级”产业发展路径的生动缩影。

在政策扶持与科技赋能的双重驱动下，镇赉县通过“引嫩入白”水利工程改善灌溉条件，联合科研机构推广耐盐碱品种与生态种养技术，全县水稻种植面积已达155万亩，占吉林省水稻总面积的11.9%，年产量超20亿斤。刘涛介绍，农场目前已形成规模化种植、标准化生产、品牌化营销的完整产业链，“旺涛牌生态弱碱大米”通过线上电商平台与线下商超专柜远销全国各地，带动周边百余农户参与种植，户均年增收超3万元。我们下一步计划扩大稻蟹共生种植规模，开发更多高附加值产品，让更多乡亲分享生态农业的红利。

夕阳下，金色的稻田与湿地风光相映成趣，稻田里的螃蟹不时浮出水面，勾勒出一幅人与自然和谐共生的乡村画卷。从盐碱地治理到生态产业崛起，镇赉县以科技创新破解土地难题，以品牌建设激活产业活力，让“稻蟹共生”的生态模式成为乡村振兴的强劲引擎。正如佟庆和主任在调研总结时所言：镇赉的实践证明，生态保护与经济发展可以协同共进，特色农产品品牌建设能够为乡村振兴注入持久动力，这样的生态振兴之路值得广泛推广。

如今，这片松嫩平原上的生态黑马，正以愈发强劲的势头，书写着盐碱地变身富庶地、小农户融入大产业的乡村振兴新篇章。

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