中纪央媒网报道  位于广西贺州市昭平县的黄姚古镇，凭借其近千年的历史和独特的“小桥、流水、人家”风貌，已成为国家5A级旅游景区。近年来，通过科学保护与活化开发，古镇不仅保留了传统街区特色，更成为推动地方产业发展和居民就业的重要平台。

古镇内的老字号“杨晋记”豆豉，是当地传统美食的代表。随着旅游人气提升，这项传承八代的制作技艺从日常谋生手段转变为吸引游客体验的文化项目。如今，黄姚豆豉已开发出20余种衍生品种，年产量超过400吨，销售范围从本地扩展至全国乃至海外，成为游客喜爱的“古镇味道”。

同样受益的还有黄精酒产业。古镇酒坊在遵循古法酿造的基础上，创新推出更适合现代市场的黄精蒸馏白酒。旅游带来的稳定客源使黄精酒年产量增至约70吨，并有效促进了本地黄精种植，形成产业链联动。

旅游热潮也激发了居民创业热情。许多居民将自家老宅改造为精品民宿，在保留原有砖木结构和院落风貌的同时，融入现代居住设施。例如，“永乐居”民宿通过原汁原味的古镇生活体验，成为网红打卡点，旅游旺季入住率超过90%，主要客源来自粤港澳地区。

当地政府坚持“修旧如旧”原则，在保护古建筑的同时推动活化利用。通过使用传统材料和工艺进行修缮，并将多处古建筑转化为公益书屋、文化展厅或非遗作坊，使历史空间与现代生活相融合。

据统计，黄姚古镇目前已发展住宿场所约300家、餐饮及特产店超400家，直接带动就业2000余人。旅游产业的繁荣不仅显著提升了当地居民收入，也为传统技艺的传承与创新注入了持续动力，成为区域文旅融合发展的生动范例。

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