近日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒推广活动取得阶段性成果，首期“走进千家万户、千店万铺”项目成功结束。该项目旨在将优质葡萄酒融入日常餐饮场景，通过创新模式提升消费体验。目前，第二期合作餐饮店的征集工作已正式展开，面向银川地区各类优质商家开放。

首期活动覆盖了中高端餐厅、火锅店及烧烤店等多种业态，共有30家试点门店参与。通过提供免费酒具、专业侍酒培训以及销售激励措施，这些门店快速建立了葡萄酒品饮环境，让消费者在用餐时轻松享受美酒。据参与商家反馈，活动显著带动了客单价增长，并提升了品牌吸引力。例如，一家海鲜餐厅结合贺兰山葡萄酒推出特色搭配，获得了顾客好评。

作为享有地理标志保护的产品，贺兰山东麓葡萄酒凭借其国际获奖品质，正成为餐饮行业的新亮点。二期活动将继续坚持“零门槛合作”原则，为入选门店提供包括高脚杯、醒酒器在内的物料支持，并推出专项消费券和销售返利政策。此外，合作商家还可获得侍酒指导及媒体宣传资源，进一步扩大影响力。

本次招募对象涵盖银川所有经营稳定、口碑良好的餐饮门店，包括正餐、火锅和烧烤等全类型业态。活动组织方表示，希望延续首期成功经验，推动葡萄酒从高端场所走向大众餐桌，让更多消费者品味贺兰山东麓的风味魅力，同时助力餐饮商家开拓商机。

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