2025山西·怀仁羔羊肉交易大会启幕 以“羊”为媒激活产业兴农新动能
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中纪央媒网报道  2025山西·怀仁羔羊肉交易大会于28日正式启幕。作为连续举办八届的产业盛会,本届大会以品牌赋能产业 产业助力兴农为主题,吸引四海客商共赴这场以为媒的产业盛宴。

地处雁门关农牧交错带核心区的怀仁,凭借独特地理环境与宜人气候,成为全国农区养羊第一县,为肉羊养殖奠定得天独厚基础。当地多年来围绕羊产业精耕细作,已构建起从饲草种植、羔羊育肥到屠宰分割、熟食加工,再延伸至羊绒利用、有机肥循环的全产业链体系。

朔州市委书记王帅红表示,将以此次大会为契机,加快雁门关农牧交错带核心区与“北肉”交易平台建设,推动朔州羔羊肉向品牌化、高端化、国际化迈进。怀仁市委书记丁裕则聚焦“产业兴农”,称肉羊产业是现代农业发展与巩固衔接的关键抓手,未来将优化养殖布局,探索畜牧业可持续发展路径,让“羊经济”成为富农强市的动力。

如今,怀仁已获评国家农业现代化示范区、山西“一县一业”肉羊养殖示范基地县及首批国家级农产品质量安全县,其“怀仁羔羊肉”区域品牌跻身全国百强,价值达46.78亿元,成为全国知名的“金色名片”。

对于参会客商而言,大会是蕴藏商机的合作平台。山西省商标品牌标准化建设促进会会长孙跃进建议,需深耕品牌推广与流通渠道,助力怀仁羔羊肉拓展市场。开幕式后,系列务实活动将陆续展开:怀仁羔羊肉企业集体入驻新华信用平台以筑牢品牌公信力,新华指数研究院发布《新华·怀仁羔羊肉价格指数年度运行报告(2024)》提供市场数据参考,政银企对接会为养殖户与加工企业牵线金融支持,专项展示推介会与新品发布会则将展现羊产业创新活力。

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