山西省忻州市偏关县地处黄河与长城交汇处，近年来依托“双龙交汇”的独特资源与旅游公路网络，以民宿产业为抓手，推动农文旅康深度融合，探索出一条从单一观光到全域体验的升级路径。

当地民宿产业正从传统的“农家乐”向精品化、集群化发展。例如，位于老牛湾镇的乾坤湾村通过整体改造，打造了集住宿、市集、文化体验于一体的民宿集群，实现向中高端转型。同时，偏关县引入专业运营团队与“品牌+青年+乡村”模式，吸引人才返乡，并通过土地流转、入股分红等方式，让村民获得多元收入。老牛湾村整合数百间农家乐，打造主题院落，推动农户向“股东+员工”转变，实现人均增收。

为了将游客“流量”转化为消费“留量”，偏关县注重文旅深度融合。通过举办系列节庆活动、沉浸式情景剧演出，并结合非遗展示，构建丰富体验场景。当地积极拓展“民宿+演艺”、“民宿+非遗”、“民宿+康养”等业态，将地方民俗、特色美食融入游客行程，有效延长了停留时间，促进了从观光游向深度游的转变。

民宿经济的蓬勃发展已成为带动群众增收、振兴乡村的重要引擎。多个乡镇通过民宿集群建设、村企合作、盘活闲置资源等方式，直接拉动了本地就业与旅游收入。例如，一些民宿将“酸捞饭”等非遗美食制作开放为互动工坊，并结合秧歌表演，让游客从观看者变为体验者，在活化文化传承的同时，也拓宽了村民的致富渠道。

如今，偏关县正以“民宿+”为支点，撬动全域旅游发展，在黄河与长城的怀抱中，描绘出一幅产业兴、乡村美、百姓富的新画卷。

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