2025年“一带一路”海关食品安全合作会议于近日在上海举行。会议期间，各方共同通过《共促贸易便利 共享食品安全上海宣言》，并正式启动“丝路食安”信息平台。现场11国代表签署了《“一带一路”海关食品安全合作机制章程》，标志着该机制成员国已扩大至18个，进一步拓展了国际合作网络。

中国海关总署署长孙梅君在会上发表主旨演讲，指出该合作机制自2023年成立以来已在多领域取得实质性进展。她呼吁各国食品安全主管部门继续深化合作，践行全球治理理念，共同推动农产品与食品贸易的安全与便利化发展。

孙梅君提出四点倡议：一是落实企业主体责任，筑牢食品安全防线；二是强化科学监管，发挥国际规则与标准的引导作用；三是推动全链条共建共治，实现从生产到消费的协同责任；四是深化互利共赢，让各国消费者享受更高水平的食品安全成果。

会议期间，中国与多个国家签署了农产品市场准入合作文件，为促进“一带一路”沿线贸易畅通提供制度保障。

白俄罗斯作为新加入的成员国，其农业与食品部副部长伊万·斯米利金表示，食品安全已成为全球共识，白俄罗斯期待与各国分享监管经验，共同消除贸易障碍，进一步优化跨境贸易环境。

此次会议展现了“一带一路”国家在食品安全治理领域的广泛共识与合作意愿，为构建更加高效、透明的国际食品贸易体系注入了新动力。

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